Lifestyle
Ihr Lieben, es wird frühlingshaft! :) Bei unserer Blogparade 7 Girls & 7 Views dreht sich diese Woche alles um das Thema "Getting ready for spring". Ich habe mich aufgrund des aktuellen Wetters und der erst seit ein paar Tagen überstandenen Grippe dazu entschieden einen Beauty Beitrag zu machen, was ich eh viel zu selten mache. :) Ich habe gerade mal nachgeschaut, es gibt bisher gerade mal zwei Beauty-Beiträge (hier und hier) auf Theblondejourney. Zeit dies zu ändern.
Ich freue mich sehr darüber, euch die neue L.O.V Cosmetics Frühlingskollektion zeigen zu können, welche ich in den letzten Wochen getestet habe. :)
Hamburg, Deutschland
BEAUTY: SPRING WITH L.O.V COSMETICS
06.03.2018
Ihr Lieben, es wird frühlingshaft! :) Bei unserer Blogparade 7 Girls & 7 Views dreht sich diese Woche alles um das Thema "Getting ready for spring". Ich habe mich aufgrund des aktuellen Wetters und der erst seit ein paar Tagen überstandenen Grippe dazu entschieden einen Beauty Beitrag zu machen, was ich eh viel zu selten mache. :) Ich habe gerade mal nachgeschaut, es gibt bisher gerade mal zwei Beauty-Beiträge (hier und hier) auf Theblondejourney. Zeit dies zu ändern.
Ich freue mich sehr darüber, euch die neue L.O.V Cosmetics Frühlingskollektion zeigen zu können, welche ich in den letzten Wochen getestet habe. :)
Hamburg, Deutschland
BEAUTY: SPRING WITH L.O.V COSMETICS
06.03.2018
Ihr Lieben, es wird frühlingshaft! :) Bei unserer Blogparade 7 Girls & 7 Views dreht sich diese Woche alles um das Thema "Getting ready for spring". Ich habe mich aufgrund des aktuellen Wetters und der erst seit ein paar Tagen überstandenen Grippe dazu entschieden einen Beauty Beitrag zu machen, was ich eh viel zu selten mache. :) Ich habe gerade mal nachgeschaut, es gibt bisher gerade mal zwei Beauty-Beiträge (hier und hier) auf Theblondejourney. Zeit dies zu ändern.
Ich freue mich sehr darüber, euch die neue L.O.V Cosmetics Frühlingskollektion zeigen zu können, welche ich in den letzten Wochen getestet habe. :)
Auf Wunsch von euch gibt es nun endlich wieder einen Frühstücksbeitrag. Der letzte ist wirklich eeewig vorbei. :) So gerne ich im Frühling und Sommer Breakfast Bowls esse, umso lieber mag ich im Herbst Porridge. Im letzten Winter habe ich Porridge erstmals für mich entdeckt, war aber noch nicht zu 100 % überzeugt. Vor ein paar Wochen habe ich dann angefangen mit den Zutaten zu experimentieren und siehe da es kann sooo gut schmecken! <3
Doch was ist Porridge eigentlich? Für Porridge braucht man nur zwei Grundzutaten: Milch und Haferflocken. Beides wird zusammen aufgekocht, bis eine Art Brei entsteht. Erinnert mich immer etwas an Milchreis, nur in lecker. ;) Nach Lust und Laune dürfen dann noch weitere Zutaten hinzugefügt werden. Meine Favoriten zeige ich euch jetzt. :)
Hamburg, Deutschland
LIFE: PORRIDGE FOR BREAKFAST
05.11.2017
Auf Wunsch von euch gibt es nun endlich wieder einen Frühstücksbeitrag. Der letzte ist wirklich eeewig vorbei. :) So gerne ich im Frühling und Sommer Breakfast Bowls esse, umso lieber mag ich im Herbst Porridge. Im letzten Winter habe ich Porridge erstmals für mich entdeckt, war aber noch nicht zu 100 % überzeugt. Vor ein paar Wochen habe ich dann angefangen mit den Zutaten zu experimentieren und siehe da es kann sooo gut schmecken! <3
Doch was ist Porridge eigentlich? Für Porridge braucht man nur zwei Grundzutaten: Milch und Haferflocken. Beides wird zusammen aufgekocht, bis eine Art Brei entsteht. Erinnert mich immer etwas an Milchreis, nur in lecker. ;) Nach Lust und Laune dürfen dann noch weitere Zutaten hinzugefügt werden. Meine Favoriten zeige ich euch jetzt. :)
Hamburg, Deutschland
LIFE: PORRIDGE FOR BREAKFAST
05.11.2017
Auf Wunsch von euch gibt es nun endlich wieder einen Frühstücksbeitrag. Der letzte ist wirklich eeewig vorbei. :) So gerne ich im Frühling und Sommer Breakfast Bowls esse, umso lieber mag ich im Herbst Porridge. Im letzten Winter habe ich Porridge erstmals für mich entdeckt, war aber noch nicht zu 100 % überzeugt. Vor ein paar Wochen habe ich dann angefangen mit den Zutaten zu experimentieren und siehe da es kann sooo gut schmecken! <3
Doch was ist Porridge eigentlich? Für Porridge braucht man nur zwei Grundzutaten: Milch und Haferflocken. Beides wird zusammen aufgekocht, bis eine Art Brei entsteht. Erinnert mich immer etwas an Milchreis, nur in lecker. ;) Nach Lust und Laune dürfen dann noch weitere Zutaten hinzugefügt werden. Meine Favoriten zeige ich euch jetzt. :)
"Summer asks for Lemonades". Was gibt es herrlicheres, als an einem heißen Sommertag eisgekühlte hausgemachte Limonaden zu trinken? Für mich nichts. :)
Schon als ich ein Kind war, gab es bei mir zuhause immer hausgemachte Limonaden. Jeden Sommer hat sich mein Papa neue Sorten einfallen lassen. Ich weiß noch, dass ich besonders Himbeer-, Heidelbeere- und Limetten Limonaden geliebt habe. Daran hat ich bis heute nichts geändert, einzig ohne Zucker müssen sie heute sein. :)
Gemeinsam mit JUNIP zeige ich euch heute zwei meiner Lieblingslimonaden. Perfekt für einen heißen Sommertag und super schnell und einfach zubereitet. :)
_
Summer asks for lemonades. There is nothing more refreshing than an ice cold homemade lemonade, right? Even when I was a child, I loved homemade lemonades. Every year my father created different ones. My favorite flavours were and still are raspberry, blueberry and lime.
Together with JUNIP I will share two of my favorite homemade lemonades with you. They are super refreshing and easy to make. Enjoy! :)
Lime Lemonade
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay, den Spruch habe ich etwas abgeändert, aber für Magaritas wäre es mir im Sommer zu heiß(zumindest untertags).
Alles was ihr für diese Lime Lemonade braucht, sind Soda, eine Limette, Eiswürfel, den JUNIP Infuser Lime (mehr dazu gleich) und Minze. Die JUNIP Infuser enthalten natürliche, biologische Aromen und verzichten auf Zusatzstoffe. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber im Sommer trinke ich am liebsten Getränke, die wenig bis kaum Zucker enthalten. Sie sind einfach erfrischender. :) Wer wie ich außerdem total ungerne "nur" Wasser trinkt, sollte die Infuser einfach mal ausprobieren. Eine Flasche reicht locker ein bis zwei Monate. Bestellen könnt ihr die Infuser über die JUNIP-Seite. Sie liefern weltweit. Doch zurück zum Limonaden-Rezept.
Für die Lime Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel eine halbe Limette sowie einen Schuss JUNIP Lime in ein Glas. Die andere halbe Limette drückt ihr aus und gebt den Saft mit in das Glas. Verrührt das Ganze und gebt nach Belieben noch ein wenig Minze mit dazu.
Einfach herrlich erfrischend! :) .
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay I changed this quote slightly, but Magaritas are way too alcoholic for a morning at the beach. ;)
All that you need to create those lime lemonades are: sparkling water, one lime, some ice cubes, the JUNIP lime infuser and mint.
Why do I love the JUNIP Infuser? Because they only contain natural organic flavors. And on the other hand I don't like water without any flavour. Therfore they are my favorite choice in summer. They ship worldwide. You can order them at their website.
To create this really refreshing lemonades take glas, put the soda, ice cubes, lime and one shot JUNIP lime into it. Mix it all together and add a little mint. I promise it's super refreshing! :)
Blueberry Grapefruit Lemonade
"Sweet for my sweets"! Wer es lieber süßer mag, sollte diese Limonade probieren.
Für die Blueberry Grapefruit Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel, eine halbe geschnittene Limette, 4-5 Heidelbeeren, einen Schuss JUNIP Grapefruit sowie einen Mini-Schuss Heidelbeersirup in ein Glas. Der Heidelbeersirupp sorgt für eine schöne Farbe und leichte Süße. Was ich an dieser Limonade liebe, ist das Zusammenspiel von Grapefruit und Heidelbeere. "Süß liebst Bitter". Definitiv mein Favorit! :) Selbst mein Freund war überzeugt.
Was ist euer Lieblingsgetränk im Sommer? Welche hausgemachte Limonade sagt euch mehr zu? Lime Lemonade oder Blueberry Grapefruit?
"Sweets for my sweets"! Those of you who prefer sweet drinks, may want to try this one. It still doesn't contain a lot of sugar, but you can change it easily. Let me explain how.
Take a glas and put the soda, ice cubes, lime, 4-5 blueberries, one shot JUNIP grapefruit and just a mini-shot blueberry syrup into it. Mix it all together. Thanks to the syrup you can't only create a colorful drink, but also a sweet one. Why I do love this lemonade is because of the bitter sweet grapefruit and sweetness of the blueberry syrup. Even my boyfriend really liked it.
What's you favorite summer drink? And which lemonade would you go for? Lime or Blueberry and Grapefruit?
Photos: Leni
In liebevoller Zusammenarbeit mit JUNIP. / In lovely coopertaion with JUNIP.
Hamburg, Deutschland
LIFE: SUMMER ASKS FOR LEMONADES
23.07.2017
"Summer asks for Lemonades". Was gibt es herrlicheres, als an einem heißen Sommertag eisgekühlte hausgemachte Limonaden zu trinken? Für mich nichts. :)
Schon als ich ein Kind war, gab es bei mir zuhause immer hausgemachte Limonaden. Jeden Sommer hat sich mein Papa neue Sorten einfallen lassen. Ich weiß noch, dass ich besonders Himbeer-, Heidelbeere- und Limetten Limonaden geliebt habe. Daran hat ich bis heute nichts geändert, einzig ohne Zucker müssen sie heute sein. :)
Gemeinsam mit JUNIP zeige ich euch heute zwei meiner Lieblingslimonaden. Perfekt für einen heißen Sommertag und super schnell und einfach zubereitet. :)
_
Summer asks for lemonades. There is nothing more refreshing than an ice cold homemade lemonade, right? Even when I was a child, I loved homemade lemonades. Every year my father created different ones. My favorite flavours were and still are raspberry, blueberry and lime.
Together with JUNIP I will share two of my favorite homemade lemonades with you. They are super refreshing and easy to make. Enjoy! :)
Lime Lemonade
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay, den Spruch habe ich etwas abgeändert, aber für Magaritas wäre es mir im Sommer zu heiß(zumindest untertags).
Alles was ihr für diese Lime Lemonade braucht, sind Soda, eine Limette, Eiswürfel, den JUNIP Infuser Lime (mehr dazu gleich) und Minze. Die JUNIP Infuser enthalten natürliche, biologische Aromen und verzichten auf Zusatzstoffe. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber im Sommer trinke ich am liebsten Getränke, die wenig bis kaum Zucker enthalten. Sie sind einfach erfrischender. :) Wer wie ich außerdem total ungerne "nur" Wasser trinkt, sollte die Infuser einfach mal ausprobieren. Eine Flasche reicht locker ein bis zwei Monate. Bestellen könnt ihr die Infuser über die JUNIP-Seite. Sie liefern weltweit. Doch zurück zum Limonaden-Rezept.
Für die Lime Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel eine halbe Limette sowie einen Schuss JUNIP Lime in ein Glas. Die andere halbe Limette drückt ihr aus und gebt den Saft mit in das Glas. Verrührt das Ganze und gebt nach Belieben noch ein wenig Minze mit dazu.
Einfach herrlich erfrischend! :) .
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay I changed this quote slightly, but Magaritas are way too alcoholic for a morning at the beach. ;)
All that you need to create those lime lemonades are: sparkling water, one lime, some ice cubes, the JUNIP lime infuser and mint.
Why do I love the JUNIP Infuser? Because they only contain natural organic flavors. And on the other hand I don't like water without any flavour. Therfore they are my favorite choice in summer. They ship worldwide. You can order them at their website.
To create this really refreshing lemonades take glas, put the soda, ice cubes, lime and one shot JUNIP lime into it. Mix it all together and add a little mint. I promise it's super refreshing! :)
Blueberry Grapefruit Lemonade
"Sweet for my sweets"! Wer es lieber süßer mag, sollte diese Limonade probieren.
Für die Blueberry Grapefruit Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel, eine halbe geschnittene Limette, 4-5 Heidelbeeren, einen Schuss JUNIP Grapefruit sowie einen Mini-Schuss Heidelbeersirup in ein Glas. Der Heidelbeersirupp sorgt für eine schöne Farbe und leichte Süße. Was ich an dieser Limonade liebe, ist das Zusammenspiel von Grapefruit und Heidelbeere. "Süß liebst Bitter". Definitiv mein Favorit! :) Selbst mein Freund war überzeugt.
Was ist euer Lieblingsgetränk im Sommer? Welche hausgemachte Limonade sagt euch mehr zu? Lime Lemonade oder Blueberry Grapefruit?
"Sweets for my sweets"! Those of you who prefer sweet drinks, may want to try this one. It still doesn't contain a lot of sugar, but you can change it easily. Let me explain how.
Take a glas and put the soda, ice cubes, lime, 4-5 blueberries, one shot JUNIP grapefruit and just a mini-shot blueberry syrup into it. Mix it all together. Thanks to the syrup you can't only create a colorful drink, but also a sweet one. Why I do love this lemonade is because of the bitter sweet grapefruit and sweetness of the blueberry syrup. Even my boyfriend really liked it.
What's you favorite summer drink? And which lemonade would you go for? Lime or Blueberry and Grapefruit?
Photos: Leni
In liebevoller Zusammenarbeit mit JUNIP. / In lovely coopertaion with JUNIP.
Hamburg, Deutschland
LIFE: SUMMER ASKS FOR LEMONADES
23.07.2017
"Summer asks for Lemonades". Was gibt es herrlicheres, als an einem heißen Sommertag eisgekühlte hausgemachte Limonaden zu trinken? Für mich nichts. :)
Schon als ich ein Kind war, gab es bei mir zuhause immer hausgemachte Limonaden. Jeden Sommer hat sich mein Papa neue Sorten einfallen lassen. Ich weiß noch, dass ich besonders Himbeer-, Heidelbeere- und Limetten Limonaden geliebt habe. Daran hat ich bis heute nichts geändert, einzig ohne Zucker müssen sie heute sein. :)
Gemeinsam mit JUNIP zeige ich euch heute zwei meiner Lieblingslimonaden. Perfekt für einen heißen Sommertag und super schnell und einfach zubereitet. :)
_
Summer asks for lemonades. There is nothing more refreshing than an ice cold homemade lemonade, right? Even when I was a child, I loved homemade lemonades. Every year my father created different ones. My favorite flavours were and still are raspberry, blueberry and lime.
Together with JUNIP I will share two of my favorite homemade lemonades with you. They are super refreshing and easy to make. Enjoy! :)
Lime Lemonade
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay, den Spruch habe ich etwas abgeändert, aber für Magaritas wäre es mir im Sommer zu heiß(zumindest untertags).
Alles was ihr für diese Lime Lemonade braucht, sind Soda, eine Limette, Eiswürfel, den JUNIP Infuser Lime (mehr dazu gleich) und Minze. Die JUNIP Infuser enthalten natürliche, biologische Aromen und verzichten auf Zusatzstoffe. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber im Sommer trinke ich am liebsten Getränke, die wenig bis kaum Zucker enthalten. Sie sind einfach erfrischender. :) Wer wie ich außerdem total ungerne "nur" Wasser trinkt, sollte die Infuser einfach mal ausprobieren. Eine Flasche reicht locker ein bis zwei Monate. Bestellen könnt ihr die Infuser über die JUNIP-Seite. Sie liefern weltweit. Doch zurück zum Limonaden-Rezept.
Für die Lime Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel eine halbe Limette sowie einen Schuss JUNIP Lime in ein Glas. Die andere halbe Limette drückt ihr aus und gebt den Saft mit in das Glas. Verrührt das Ganze und gebt nach Belieben noch ein wenig Minze mit dazu.
Einfach herrlich erfrischend! :) .
"When life gives you limes, make lemonades"! Okaaay I changed this quote slightly, but Magaritas are way too alcoholic for a morning at the beach. ;)
All that you need to create those lime lemonades are: sparkling water, one lime, some ice cubes, the JUNIP lime infuser and mint.
Why do I love the JUNIP Infuser? Because they only contain natural organic flavors. And on the other hand I don't like water without any flavour. Therfore they are my favorite choice in summer. They ship worldwide. You can order them at their website.
To create this really refreshing lemonades take glas, put the soda, ice cubes, lime and one shot JUNIP lime into it. Mix it all together and add a little mint. I promise it's super refreshing! :)
Blueberry Grapefruit Lemonade
"Sweet for my sweets"! Wer es lieber süßer mag, sollte diese Limonade probieren.
Für die Blueberry Grapefruit Lemonade gebt ihr Soda, Eiswürfel, eine halbe geschnittene Limette, 4-5 Heidelbeeren, einen Schuss JUNIP Grapefruit sowie einen Mini-Schuss Heidelbeersirup in ein Glas. Der Heidelbeersirupp sorgt für eine schöne Farbe und leichte Süße. Was ich an dieser Limonade liebe, ist das Zusammenspiel von Grapefruit und Heidelbeere. "Süß liebst Bitter". Definitiv mein Favorit! :) Selbst mein Freund war überzeugt.
Was ist euer Lieblingsgetränk im Sommer? Welche hausgemachte Limonade sagt euch mehr zu? Lime Lemonade oder Blueberry Grapefruit?
"Sweets for my sweets"! Those of you who prefer sweet drinks, may want to try this one. It still doesn't contain a lot of sugar, but you can change it easily. Let me explain how.
Take a glas and put the soda, ice cubes, lime, 4-5 blueberries, one shot JUNIP grapefruit and just a mini-shot blueberry syrup into it. Mix it all together. Thanks to the syrup you can't only create a colorful drink, but also a sweet one. Why I do love this lemonade is because of the bitter sweet grapefruit and sweetness of the blueberry syrup. Even my boyfriend really liked it.
What's you favorite summer drink? And which lemonade would you go for? Lime or Blueberry and Grapefruit?
Photos: Leni
In liebevoller Zusammenarbeit mit JUNIP. / In lovely coopertaion with JUNIP.
8600 Lagos, Portugal
BEAUTY: GETTING READY FOR SUMMER WITH PHOTODERM BY BIODERMA
07.05.2017
8600 Lagos, Portugal
BEAUTY: GETTING READY FOR SUMMER WITH PHOTODERM BY BIODERMA
07.05.2017
Ja, ihr habt richtig gelesen: heute habe ich für euch ein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept. Klingt lecker? Ist es auch. :) Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Frühstücksideen. Im Moment habe ich ein Faible für Overnight Oats und Pancakes.
Als ich vor ein paar Tagen Lust auf Pancakes hatte, wolle ich mal was Neues ausprobieren und habe erstmals im Küchenschrank gestöbert. Deko-Blumen, Marshmallows - all das fand ich in den Pancakes nicht wirklich prickelnd. Doch weiter hinten fand ich dann eine Packung Schokaldensplitter und Kakao. Okay, die Entscheidung war gefallen. Es sollen Schokoladen-Cookie-Pancakes werden.
Grundlage für das Rezept ist mein veganes Lieblingspancakesrezept von der lieben Jenny, welches ich etwas adaptiert habe.
Rezept
200 g Mehl (Vollkornmehl oder Weizenmehl)
450 ml Milch (Sojamilch oder Vollmilch für alle nicht Veganer)
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Agavendicksaft (oder alternativ Zucker)
50 g Schokoladenraspel oder auch Smarties
100 g Kakaopulver
Wenn alle Zutaten bereit stehen, müsst ihr alles miteinander vermengen. Der Teig sollte noch leicht flüssig sein. Mit einem Schöpfer gebt ihr einen Klecks Teig in die vorgeheizte Pfanne und dreht den Pancake erst auf die andere Seite um, wenn er Blasen wirft.
Alle Pancakes aufeinander stapeln und nach Lust und Laune entweder mit Bananen, Heidelbeeren, Honig oder Nüssen belegen. Und schon habt ihr leckere Schokoladen-Cookie-Pancakes.
Wie gefällt euch mein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept?
Some days ago I wanted to make pancakes. But not the "normal" ones. So I checked our kitchen and found chocolate chips and chocolate powder.
The basis for this recipe, was the vegan pancake recipe from the lovely Jenny.
Recipe
200 gram flour (whole meal and wheat)
450 ml milk (you can either use soya milk or unskimmed milk)
1 teaspoon baking powder
1 pinch of salt
1 tablespoon agave syrup
50 g chocolate chips
100 g chocolate powder
If you have prepared all ingredients you just need to mix them together. The result should be a softly liquid pancake-dough. With the help of a ladle you put the pancake-dough into the heated pan. Turn the pancake to the other side, when you see some small bubbles. Put all pancakes on top of each other. As a last step you can select some additional toppings. I would recommend blueberries, bananas, nuts and honey. And that's it. Pretty easy right?
Do you like my chocolate cookie recipe?
Photos: Leni
Hamburg, Deutschland
LIFESTYLE: CHOCOLATE COOKIE PANCAKE RECIPE
08.04.2017
Ja, ihr habt richtig gelesen: heute habe ich für euch ein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept. Klingt lecker? Ist es auch. :) Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Frühstücksideen. Im Moment habe ich ein Faible für Overnight Oats und Pancakes.
Als ich vor ein paar Tagen Lust auf Pancakes hatte, wolle ich mal was Neues ausprobieren und habe erstmals im Küchenschrank gestöbert. Deko-Blumen, Marshmallows - all das fand ich in den Pancakes nicht wirklich prickelnd. Doch weiter hinten fand ich dann eine Packung Schokaldensplitter und Kakao. Okay, die Entscheidung war gefallen. Es sollen Schokoladen-Cookie-Pancakes werden.
Grundlage für das Rezept ist mein veganes Lieblingspancakesrezept von der lieben Jenny, welches ich etwas adaptiert habe.
Rezept
200 g Mehl (Vollkornmehl oder Weizenmehl)
450 ml Milch (Sojamilch oder Vollmilch für alle nicht Veganer)
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Agavendicksaft (oder alternativ Zucker)
50 g Schokoladenraspel oder auch Smarties
100 g Kakaopulver
Wenn alle Zutaten bereit stehen, müsst ihr alles miteinander vermengen. Der Teig sollte noch leicht flüssig sein. Mit einem Schöpfer gebt ihr einen Klecks Teig in die vorgeheizte Pfanne und dreht den Pancake erst auf die andere Seite um, wenn er Blasen wirft.
Alle Pancakes aufeinander stapeln und nach Lust und Laune entweder mit Bananen, Heidelbeeren, Honig oder Nüssen belegen. Und schon habt ihr leckere Schokoladen-Cookie-Pancakes.
Wie gefällt euch mein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept?
Some days ago I wanted to make pancakes. But not the "normal" ones. So I checked our kitchen and found chocolate chips and chocolate powder.
The basis for this recipe, was the vegan pancake recipe from the lovely Jenny.
Recipe
200 gram flour (whole meal and wheat)
450 ml milk (you can either use soya milk or unskimmed milk)
1 teaspoon baking powder
1 pinch of salt
1 tablespoon agave syrup
50 g chocolate chips
100 g chocolate powder
If you have prepared all ingredients you just need to mix them together. The result should be a softly liquid pancake-dough. With the help of a ladle you put the pancake-dough into the heated pan. Turn the pancake to the other side, when you see some small bubbles. Put all pancakes on top of each other. As a last step you can select some additional toppings. I would recommend blueberries, bananas, nuts and honey. And that's it. Pretty easy right?
Do you like my chocolate cookie recipe?
Photos: Leni
Hamburg, Deutschland
LIFESTYLE: CHOCOLATE COOKIE PANCAKE RECIPE
08.04.2017
Ja, ihr habt richtig gelesen: heute habe ich für euch ein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept. Klingt lecker? Ist es auch. :) Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Frühstücksideen. Im Moment habe ich ein Faible für Overnight Oats und Pancakes.
Als ich vor ein paar Tagen Lust auf Pancakes hatte, wolle ich mal was Neues ausprobieren und habe erstmals im Küchenschrank gestöbert. Deko-Blumen, Marshmallows - all das fand ich in den Pancakes nicht wirklich prickelnd. Doch weiter hinten fand ich dann eine Packung Schokaldensplitter und Kakao. Okay, die Entscheidung war gefallen. Es sollen Schokoladen-Cookie-Pancakes werden.
Grundlage für das Rezept ist mein veganes Lieblingspancakesrezept von der lieben Jenny, welches ich etwas adaptiert habe.
Rezept
200 g Mehl (Vollkornmehl oder Weizenmehl)
450 ml Milch (Sojamilch oder Vollmilch für alle nicht Veganer)
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Agavendicksaft (oder alternativ Zucker)
50 g Schokoladenraspel oder auch Smarties
100 g Kakaopulver
Wenn alle Zutaten bereit stehen, müsst ihr alles miteinander vermengen. Der Teig sollte noch leicht flüssig sein. Mit einem Schöpfer gebt ihr einen Klecks Teig in die vorgeheizte Pfanne und dreht den Pancake erst auf die andere Seite um, wenn er Blasen wirft.
Alle Pancakes aufeinander stapeln und nach Lust und Laune entweder mit Bananen, Heidelbeeren, Honig oder Nüssen belegen. Und schon habt ihr leckere Schokoladen-Cookie-Pancakes.
Wie gefällt euch mein Schokoladen-Cookie-Pancake Rezept?
Some days ago I wanted to make pancakes. But not the "normal" ones. So I checked our kitchen and found chocolate chips and chocolate powder.
The basis for this recipe, was the vegan pancake recipe from the lovely Jenny.
Recipe
200 gram flour (whole meal and wheat)
450 ml milk (you can either use soya milk or unskimmed milk)
1 teaspoon baking powder
1 pinch of salt
1 tablespoon agave syrup
50 g chocolate chips
100 g chocolate powder
If you have prepared all ingredients you just need to mix them together. The result should be a softly liquid pancake-dough. With the help of a ladle you put the pancake-dough into the heated pan. Turn the pancake to the other side, when you see some small bubbles. Put all pancakes on top of each other. As a last step you can select some additional toppings. I would recommend blueberries, bananas, nuts and honey. And that's it. Pretty easy right?
Do you like my chocolate cookie recipe?
Photos: Leni
Abonnieren
Posts (Atom)
